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【新生訪談】劉志強:沒有什么能夠阻擋,他對未來的向往

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江西新東方新生.jpg

年齡:16歲

籍貫:江西九江

報讀專業:金典總廚專業

        問及劉志強為什么選擇時學廚師說道:“從小就喜歡烹飪,中國美食千千萬萬,搭配有千百種。我想自己做自己的美食,創自己的味道。”性格活躍的他認為學校的讀書氛圍實在不適合自己,還是想學一門技術傍身,現在的餐飲行業如此熱門,既能學習自己的熱愛的烹飪技術,未來學校還能夠包就業,感覺對今后的人生充滿希望。

江西新東方新生jpg

        劉志強還說道:“學廚師是一門藝術,入校以來我不僅學會了做菜,更學會了如何去讓普通的菜肴變成一件藝術品。老師告訴我們現在大家對于美食的第一印象還是源于它的擺盤及裝飾,所以,廚師就像廚藝界的藝術家。

金典總廚專業學生.jpg

        對于畢業后的規劃,他思路明確,先就業后創業,雖然說現在自己學到了過硬的技術,但是職場上的一些經驗和做事方法還是很欠缺的,所以,我想先到學校推薦的星級酒店磨練一下,爭取以后能夠開一家屬于自己的小餐館,把更多美食分享給大家。

 

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